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做豆豉首先要浸泡,招弟洗的豆子实在太多了,带弟一边洗一边挑出她们挑漏了的干瘪豆子一边盘算着大概要几个坛子才能装的下。
等洗好一看,这不行啊,家里的盆子全都被占住了,等下做事情都不方便了。轻轻松松的打了几桶水,拿丝瓜瓤把浴桶刷的干干净净,又清了好多遍,然后把所有的豆子全都倒了进去,加水没过。
招弟在带弟进浴室就知道她想干嘛,即使再不想用浴桶(就算明知道洗干净了也总觉得心里有点那啥),不过这也不是第一次了,等会累过头了就什么都不会想的,再说了,反对也没用,没力气的渣渣是没有发言权的,何况家里的东西就那么多......
只是嘴上还是要弱弱的提醒:“这个要泡一天,晚上洗澡怎么办?”
对带弟来说,这都不是事:“中午弄完饭把水晒上,等她们下午回来再烧点水兑上,我们替她们淋着洗就行了。”
也是,现在天气也还挺热的,就早晚稍稍凉一点。
不过现在可以问了:“姐,你做这么多豆豉干嘛,这起码要五六个大坛子了,你是想拿来卖?可是家家户户都会做的,这个也没有什么人买啊!”
这时候人做的都是干豆豉,盐放重点,利于存放的同时也注定吃的时候咸了一点,除了实在没菜吃,是没什么人会选择单吃的。
“嗯,是拿来卖,我们到时候做出新意就有人买了。”招弟笑,只放盐的豆豉当然没人买,说实话,她的生存技能是远远不如别人的,甚至赶家里的三个妹妹都赶不上,但是,唯有一点,就足以令她站在所有人的前面。
来自于信息大爆炸的网络时代,美食节目不要太多,那些曾经被藏着掖着,甚至在时间长河里一度消息的秘方,有人还原,有人分享,几下里对照一下,又可以衍生出新的方子,站在巨人的肩上,其他地方还不知道,光是在一个“吃”上,就令招弟受益匪浅。
有几块钱一斤的豆豉,也有十倍价格的老干妈,跳出了豆豉只做调料的局限,把它本身做为一道菜的主料,各种加料的美食博文不要太多,各种匪夷所思的思路,完全不需要再去一个个的去试去琢磨,早有人就替你想了试了做了。
带弟还是有些不解,她敢说,自己是这世界上最了解姐姐的人了,有些话,招弟只会在她面前说,印象中,招弟是个有无数想法,但是却不一定会实行到底,或者说,很容易放弃很容易妥协的人。
不仅仅是一些小事,比如说带弟第一次扮成男装,她自己把头发全部学别人一样挽好,招弟却硬要在她两鬓各梳下一缕头发来,美其名曰:“这样比较帅!”
等到她们一起进城,招弟注意到了这特意留出来的两缕头发有多不方便之后,第二天替她梳发的时候就全都规规矩矩的系紧了。
说起来,招弟对于头发真是有无穷无尽的兴趣,带弟最惨的一次是某天下雨,把家里的事情做完后招弟无聊,招呼两个妹妹把她的头发分了无数份,从四周向发顶细细的编出了无数根小辫子,然后挽髻。
虽然完成之后招弟眼睛亮晶晶的一直帅啊酷啊的喊,可是鉴于发型的复杂性,她是绑着头发睡的,这也没什么,外人看了只是笑:“女娃娃就是爱折腾!”最主要的是:头发解开之后蓬成了弯弯曲曲的一大圈,还到处打结,招弟奢侈的在她洗头后打了个鸡蛋,搅匀后往她头发上抹匀,本来是陪着她说一刻钟以后再洗掉的,结果小宝闹了她哄小宝去了,带弟自己估摸着时间差不多了,主要是她也没那耐心,招弟走了自然要趁机解放,就叫盼弟替她冲掉。
结果盼弟难得帮二姐的忙,高兴之下自然要好好表现,摸着盆里的水凉了,还呼哧呼哧的跑去端了热水来兑上,结果一洗带弟就悲剧了,顶着满头的蛋花不知所措,始作俑者被盼弟的惊呼引出来还笑出了眼泪,简直不知道该拿什么态度来对她了。
不过好的一点就是,从此以后,家里的姐妹面对招弟心血来潮的往水里加各种东西的行为有了一个名正言顺的拒绝理由,招弟也不强求,不要那就算了。
至于大的方面,最明显的就是招弟提出的赚钱,兴头一直很足,但是只要有一点不对的动静,她也可以马上放下,那种感觉怎么说呢,好像日子能够过得去就行,反正没有那种山穷水尽的紧迫感,这种矛盾很奇怪,明明是她提出来的不能坐吃山空,可是她又很享受这种干一天和尚撞一天钟的日子。
就象一个人心里面急的要死,好像这个事情不马上做就会造成很严重的后果一样,但是行为上又偏偏是反着来,不到拖无可拖,没有退路,绝对可以有无数的理由让她拖到最后一刻。
可是现在却变了,变得积极起来,或许,是心里又有了什么目标?
招弟只有在心里有了什么新的想法的时候,是最专注最积极的,可以无视一切困难,一定要把它做出来才行,当然,证明了自己的想法之后,会了她就没兴趣了,多做几次,她的倦怠甚至有可能会发展到厌烦。
所以,在这个家里,招弟适合做脑子,想点子,指方向。带弟适合做身体,沿着指明的方向前行。
“姐,我们家还有地窖,”带弟的潜台词是招弟是不是忘记了,只看见明面上的东西:“没必要花钱跟别人买吧?”
谁知道招弟象被她提醒了一样的拍头,恍然想起的却跟带弟提示的方向完全不同:“糟了,刚刚没跟三妹她们说清楚,我们收他们的东西是可以跟店里卖出的价格一样的,跟店里收购的价格一样的话,不缺钱了怕是没几家肯卖,我忘记强调我们只收今年新打下来的粮食了。”
当然不忘回答带弟:“嗯,我算了了的,我们地窖里的粮食也不够的,何况,我们地窖里的东西最好一直维持那个量,正好用今年的新货换出来。”