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开饭店?
90年代,确实新开很多饭店,很多有名的饮食品牌也是从这几年做起来的……
国民饮食牌子,兰州拉面、隆**脚饭、沙县小吃、黄焖鸡、木桶饭……
各种口味的快餐,在国内各处遍地生花!
对于餐饮来说,最难的问题,就是什么东西符合大众口味!
什么餐饮能做大做强,开出诸多连锁……陈东青已经熟知答案,这简直就是开卷考试!
眼前闪过的商机,让陈东青心跳都加速了,呆呆地愣在原地,脑子里是饭店全国连锁的情景……
刘大海看他在发愣,还以为陈东青不相信自己,继续补充讲着。
“东青,我跟你说,就拿我们刚刚去买给工人的盒饭来说。”
“首先味道就很一般,食材还说不上新鲜。卖得还贵,要不周围仅此一家,鬼才去他们家吃饭!”
“要是我开饭店,分分钟让他关门!真不是开玩笑!”
听着刘大海自信的话语,陈东青就下定决定,猛地一拍掌!
“好!咱们就开一家饭店!”
“大海!我跟你说,开饭店的钱我出!你就当那个……厨师长!咱们要把饭店,开到全国各地!”
刘大海惊了,他没想过陈东青比他还要激动。
“我告诉你,咱们第一个目标,就是做成整个市区都闻名的餐馆!然后慢慢向外市扩展开分店!”
“全国连锁店!连锁你知道什么意思不?”
“连锁就是,全国大街小巷都会有间饭店,是你的店名!全国人民都知道这间店名!”
刘大海尴尬地笑笑,低声说了句。
“东青,你太激动了……我压根就没想做那么大,我就想开个巴掌大的饭店,够养家糊口就行……”
陈东青大笑着,双手压在刘大海的肩上,喊道。
“你怎么能这么想!还有没有点志气!咱们要比麦当劳、肯德基做得更大!做出世界第一的快餐店!”
刘大海和方文杰,都是一脸尬笑,用看疯子的眼神,看着陈东青。
“什么……麦当劳、肯德基?东青……你在说什么?是不是昨天被打坏脑壳了?要不要去医院看看……”
听了这话,陈东青也算是冷静些,他因为突然想到商机,而过于兴奋。
想想也才明白,现在的人,压根就没有连锁店的概念,更没人听过麦当劳和肯德基。
他刚刚说的东西,对于现在的人,完全是天方夜谭,所以不被理解也不奇怪。
“那我们先一步一步来……就现在我们的网吧,做快餐!刚好我一开始就留了厨房,本来想着随便弄炒饭、炒面的。”
“现在……给你先练练手!”
刘大海又蒙了。
“网吧是什么?”
陈东青又跟他们啰嗦了好半天,聊得兴起,三人便一同回了陈东青的出租屋,畅谈了很久很久……
……
一周过去。
陈东青的网吧,估计是全国第一家,现在能凑出五台电脑的人,已经少数,愿意把这种昂贵的机器,摆出来玩的人,更是少得不行!
一开始的电脑,是没有吸引力的,但是陈东青让张文博高价买来了几个游戏软盘,他便成功在几台电脑里安装了游戏!
这游戏是现在在发源地岛国都很火的游戏——超级玛丽!
陈东青也以为是第一次见到正版碟,全是外文。
幸亏他当年当过网管,安装游戏和运行,即使看不懂字,也能成功操作。
上辈子,他用的电脑里,游戏一般是中译盗版碟,卖正版的都倒闭了,所以他也没再动卖游戏软碟的心思。
陈东青曾再问张文博软碟的事情,张文博回应,弄来这几张已经尽力,便只好彻底死心。
张文博也耍了点小心机,怕被陈东青看出,故意弄了岛国山寨软碟,其实压根就没出电脑版本。
这点小细节,陈东青不太了解。
七天布置过去,店铺重新粉刷,一系白墙,硬桌软凳。
六台电脑,三三相对的摆放着,灯光充足,屏幕闪着彩色光芒,正是,据说正确翻译名叫。
不过陈东青习惯了喊超级玛丽,便也保持这个习惯。
这网吧是个相当新奇的玩意儿,想要推广,也是个难题……
但是,这个问题放在陈东青身上,突然就不是问题了!
原来陈东青请的工人,自发地给陈东青的网吧,口口相传起来。
那些请工人的老板,都觉得很好奇,这网吧到底是个什么地方。
而小偷陆千凡,也真的找陈东青入伙,他也算得上是人才,带着陈东青、方文杰和刘大海几人,到了市里富人经常来往的地方——市人民广场。
在陆千凡的计划下,他们四个人,就在那个广场的休息草地,高谈阔论起来……
“现在有钱人,家里没台电脑,那能叫有钱人吗?”
“市ZF的人都用电脑办公了!这说明什么?这说明!对社会越有用处的人,才用得起电脑。”
“电脑好用啊!以后工作绝对少不了,小孩也需要,将来读书,电脑比那词典还好用!”
“领导才更需要电脑,没有电脑,在属下面前抬不起头啊!你想想,这种办公物品,属下都有了,你还没有……这像话吗?”
这么几句,很快就把周围人的目光吸引过来,陆千凡便和陈东青讲起相声来。
“我听说,有商人谈生意,请对方老板上公司聊天,对方老板一看那人桌上有电脑,嘿!你猜怎么着?”
“怎么着?”
“内容不用谈了!啪!直接成交!用得起电脑的……那能是普通人吗?!”
“现在在哪里买的着这玩意儿啊?”
“城南那小商业街,准备新开一家店铺,人家让你花点小钱体验体验,我告诉你,那钱花得是真值啊!我真没见过比这还牛的玩意儿!”
……
简单的几个操作,让陈东青顿时成为了市区的热点,去城南的商业街见识见识,都成了现在小年轻的流行语。
店铺被挤得水泄不通,陈东青四人收了钱,让六个人进店体验,然后他们四个人的工作便是……
守住大门口,不让其他人进去……
城南商业街,第一次出现这么火爆的店铺,网吧的名号,也逐渐响彻市区。