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就这样钟子琪的摊子火起来顺带的宋叔的摊子也带起来了。不止把他摊子,连带着周围离钟子琪挺近的摊子也都被带起来了,生意比往日多赚好几十文钱呢。
硬撑过中午,钟子琪就不得不收摊了,不是他不想继续,只是食材实在是供不应求,期间赵升出去好几趟,去粮店买了两次粉丝,又去黄阿么家买了两次蔬菜,这还没供上,有很多人喜欢吃里面的黄瓜、柿子被泡的冰冰凉,不惜加钱让钟子琪多放些。但黄阿么家的蔬菜种的就是正常量够他们两人吃的,买太多他们自己就没剩下多少了,钟子琪觉得这也不是办法,今天就到这吧。
才半天就有慕名而来的顾客了,见钟子琪收摊了很沮丧,钟子琪好言好语的告诉大家:“今天就到这里了,今天是我们几个第一次摆摊,没想到会被大家这样喜欢,所以食材带的不够,明天我一定多带些,保证让大家吃个够好吗?”
“好,冲你这话,明天我一定要多吃两碗。”有人喊道。
钟子琪哈哈一笑回应:“那这位大叔咱可说好了,我可记住你了。”爽快的人在哪里都能驳人好感,尤其还是个长得白白嫩嫩的小哥儿。
钟子琪临走前特意留了一碗冷面送给隔壁的宋大叔,并道谢:“今天谢谢宋大叔了,给您添麻烦了。”
宋大叔早就眼馋不已,此刻也不推拒:“嗨,说道这个,我还得谢谢你呢,我今天可是比平常多赚了不少呢。”
“那感情好了,以后可能还得麻烦宋大叔了。”
“每天都这样才好呢。”
钟子琪的收摊,有人欢喜有人遗憾,欢喜的人自然是那些同样卖冷品的,今天基本一大半的顾客都被初来乍到的钟子琪给抢走了,如今一走客源当然也慢慢恢复过来,而遗憾的则是钟子琪周边的那几个被带起来的摊位,不过今天的成果已经让他们乐的合不拢嘴了。
这些钟子琪都不知道,赵升帮忙把木推车推进黄阿么家,黄阿么早就知道钟子琪的生意火了,他们离码头近,有一点风吹草动都知道,更何况赵升来买黄瓜的时候还顺便给他们也带来一碗,最终连他这个做了多年饭的人都不得不叹一声佩服。
“黄阿么,这是十文钱,今天的租钱您收下,麻烦您了。”钟子琪递了十枚铜板过去。
黄阿么皱眉:“怎么多出了两文,咱们不是定好八文的吗?”
“你看,我们又是打水又是买菜的,门槛都快被我们踏破了,不多给点我这心里都不好意思。”钟子琪实心实意的说道。
“你赚钱也不容易,再说你买我蔬菜都给了钱,这钱我不能收。”黄阿么推辞道,他也不是那些烂心眼的见钱眼开,他打心里怜惜这个孩子。不想占这孩子的便宜。
钟子琪强硬的把十枚铜钱塞到黄阿么手里:“您就收下吧,我今天可是挣了不少呢,您不收下我以后还怎么敢麻烦您。”
“收下吧,黄阿么。”赵宁也说道,脸上还带着喜悦的笑容。
“这——好吧。那我就收下了,你这孩子。”黄阿么笑着摇摇头,满心眼的喜欢,可惜已经成亲了,不然……
钟子琪把白面调料等能留下的东西都留下了,他信任黄阿么和黄大叔的为人,只剩一个手推车和大瓦罐需要推回去。回去之前去了趟米粮店买了二十多斤的粉丝,又多买了一些面,也一并都送到黄阿么家。
又去肉摊买了几斤大骨头,三斤五花肉,回去的路上钟子琪喜气洋洋的说道:“直接去我家,我给你们做好吃的。”
赵宁和赵升没拒绝,他们也想庆祝庆祝,以此表达心中的高兴。
一路回到赵家村,路上遇到其他村民疑惑的问他们:“你们去哪了?怎么还推了个大罐子。”
“没啥,就是去镇里卖了些汤汤水水。”钟子琪也不打算隐瞒,这事早晚都包不住的,况且他还得收购村里人的黄瓜柿子,更瞒不住了。
“哟,琪哥儿厉害呀,那卖了多少钱啊?”有人挪揄道,谁也不相信一个半大的哥儿能挣到什么钱,镇里的生意哪这么好做。其实村里的人别看平常去镇里,但是真有人能在镇里干活挣钱都是很让人羡慕的,他们这些地位底下的老百姓是很让人瞧不起的,一个不慎还可能招惹到有身份的人。就像以前的赵正安就是在镇里干活,那可是让多少人眼热,如今成了傻子可惜的有的更多的是嘲笑与幸灾乐祸。
但是羡慕归羡慕,嫉妒的心也不曾少过,看到别人家比自己家好了,就会有人不遗余力的诋毁。比如钟子琪做生意这件事不一会儿就传遍了整个赵家村,明白事理的人会摇头叹息,觉得钟子琪一个哥儿很不容易,嫉妒看热闹的人嘴就没那么积德了,抛头露面,不守妇道甚至更离谱的勾搭汉子等等难听的话都说出来了。
钟子琪到了家,也不急做饭,先把怀里鼓鼓的荷包拿出来,把里面的铜钱哗啦啦的倒在桌子上。四人一人坐在桌子上的一边,眼睛全都闪闪发光,钟子琪赵宁还有赵升绝对是挣钱的喜悦,而赵正安绝对是看见他们高兴他也高兴。
钟子琪数了数,一共二百七十五文钱,也就是说今天一天大概卖出了五十碗左右,比他预想的十碗多了去了,钟子琪在怎么淡然此时也忍不住翘着嘴角笑起来,数出三十文钱给赵升和赵宁一人十五文钱,两人帮他忙了大半天,尤其赵宁,多亏了他帮忙煮面,要不然他一个人根本应付不来,这算是两人应得的。
“这…这太多了。”赵升一惊,赶忙往回推,就连他爹在外面做活一天的工资也才七八文,这一下子比他爹挣得还多了这么多,他哪敢要。
“不是说好了,白帮你的嘛。”赵宁也不满的说道,他压根就没打算要钱,他阿姆走前就说了,挣钱不是目的,主要是和子琪来见见世面学习一些为人处世。
“这是你们两个应得的,本来我们就说好的,升哥来帮忙我就一天十文钱,今天多亏了你们两个,要不然我和正安肯定忙不过来,十文钱是当初咱们说好的,多出这五文算我这个老板对你们的奖励,可不要不收哦,不然我这个老板一生气把你们统统辞退。”钟子琪调皮的眨眨眼说道。
赵宁被逗笑了,想了想还是收下了,子琪每次的决定他都说服不了,他也不费那口舌了,只是以后一定要多帮子琪多干活。赵升见弟弟收下了,也不好意思的收下了。
钟子琪这才满意的点头。
“媳妇,我饿了。”赵正安沙哑的声音响起。
钟子琪一听他的声音,这才想起自己把他给忽略了,连忙过去问他:“嗓子痛不痛?都怪我,忙乎的把你给忘了。”他忙乎起来就没注意赵正安一直在吆喝,半天下来,声音都嘶哑了,说实话他有些心疼了。
“不痛。”赵正安乖巧的摇摇头,整个人显得没什么精神。
钟子琪哪能相信他的话,他也经历过这样的事,在公司做演讲的时候,只是简单的讲了两个多小时就已经口干舌燥喉咙痛了,更何况赵正安喊了一上午,他拍拍他的头心疼的说:“你和升哥和小宁在这等我,我去做饭。”说完这句钟子琪想了想加上一句:“正安今天可厉害了,帮了我不少忙呢。”
果然听到这话赵正安看起来精神了些,脸上又带上了往日傻兮兮的笑容。
“我帮你吧。”赵宁起身说道。
“不用,我很快的,你们三个在这休息。”钟子琪摆摆手,独自去了厨房。
他记得上次进山他摘回来好多个梨呢,翻了翻背篓果然在里面找到了,还好没有放烂了。洗干净,把皮削掉,锅里烧了点水,未开之前把梨放进锅里撒了些白糖,煮了两三分钟盛出来。分为三碗拿进屋里:“先喝点梨水,润润嗓子。”
“梨水?”赵宁看着热腾腾冒热气的碗:“煮了?能好吃吗?”
“好吃不好不重要啦,主要是对嗓子好,听我的,凉凉就喝了。”钟子琪劝说道。
“嘿嘿,你是心疼你家赵正安了吧?一听嗓子疼了,赶忙弄的。”赵宁挪揄道。因为他和赵升两人根本就没怎么用嗓子,所以不存在喉咙不舒服的问题。
钟子琪直眉瞪眼,点点赵宁的额头:“说什么呢,你们不喝算了,都给赵正安了。”
赵升赶紧护住自己碗,他可什么都没说,不能迁怒。
赵宁也讨好的笑笑:“说错了,你看我这臭嘴,这绝对是子琪心疼我们做的,马上就喝你去忙吧。”
钟子琪这才满意,临走前嘱咐赵正安:“别烫到,知道吗?”
“知道了,媳妇。”赵正安乖乖的点头。
钟子琪这才离去,在无人注意的地方,他的耳朵一片粉红。
钟子琪皱眉不满自己出现的异样情绪,摇摇头驱赶出去,着手做饭,依然是一半大米一半糙米洗净下锅,在外人面前他还不能这样大手大脚的吃白米,会被人说败家,要知道村中人除非富裕人家,可以吃白米,寻常人家都是吃糙米,白米都是逢年过节的时候才可以吃。
烧火把米饭煮好了,他才开始做菜。三斤五花肉,足够他们可劲吃了。把肉洗干净一大半切成片,一小半切成块状。
院子里上次进山采的香菇已经晒好了,他都给泡上。
锅里热油,把切成肉片的五花肉以小火炒了一番,将油逼出去后,加入葱段和蒜瓣,其后放入酱油、糖、米酒、精盐,再加入水淹过肉,中火慢炖。这道菜的名字叫做卤肉,其实如果有冰糖放冰糖才好吃,只是这里没有只能退而求次的放白糖。不过依然香的很。顿了三四十分钟后,肉就可以出锅了。
这会儿香菇已经泡好了,钟子琪去掉根茎脏的地方,拎干水放到一旁。锅中倒了些早上剩下的骨头汤,把切好的五花肉块放进去,再把香菇放进去,接着就是调料,葱段、姜片、还有八角,再加入酱油、米酒、白糖和适量的水小火炖一顿时间。