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两天后,日报社食堂正式开火。
这边比电视台的人多,而且几乎有一半是临时工。
临时工们的吃饭问题一直是个他们发愁的问题,毕竟赚的工资要少些,吃喝上就要苛刻自己。
食堂承包对于这批临时工来说是大好消息,每月65元的套餐,可以叫他们吃的肚儿圆又好,头一天就差点把食堂给挤塌了,加上正式员工一起涌进来,那场面可比电视台那边厉害多了。
论员工们的福利待遇是要比电视台略差一些的,但在食堂餐费上也同样有补助,看齐电视台的标准,临时工都给一元的餐补,一个月相当于30元餐费补贴,这对临时工们来说还是很好的消息。
而楚俊改制的65元套餐标准是在他全部连锁承包单位实施,正式从十一国庆节开始的。
而日报社办了套餐的人是360多,买单炒菜的人几乎全是正式员工,临时工们偶尔改善,或大家凑份子买单炒,毕竟单炒菜油水肉更足,谁也经不起诱惑的。
照当天的营业额算,楚俊发现日报社比电视台这边还给力,毛入就有5000多。
就这个收入,纯利都有4000多,一个月算下来就是十二万,果断是比电视台的纯利润更高。
楚俊都不得不沾沾自喜一番,因为月入又上了一个档次,上次计算是二十来万,现在算计又加了十二万。
次日,楚俊热情高涨的继续在日报社蹲守,而电视台那边,两个表弟之一的林奇留下来主持,另一个林柯被楚俊带到了日报社,准备把他培养成这边的大拿一灶。
快中午时,工行的办公室刘主任就亲自找上了日报社,要跟楚俊谈承包的事。
刘主任见楚俊要忙,就以参观的态度留下来吃饭观察,发现整个中午食堂热火朝天,菜香四溢,这种光景自己从没在工行的食堂中见过,最多也就闻到了个馒头味,哎……这就是差距,单位自己办食堂一来为省钱,二来也为方便,可实际上钱没省几个,饭菜更是整的更猪食一样,员工们守肯骑自行车回家也不入食堂。
直到前几天电视和日报讲述三中食堂的火爆承包事绩,员工们才上行里领导提出食堂整体对外承包的事。
首先第一桩是对外承包可以收一些承包费,其次是不担心伙食质量,而且工员们指名道姓要那个披萨楚来承包。
的确,现在楚俊的大名在承包食堂这块儿已经响彻东岐大地。
人怕出名猪怕肥,楚俊现在就要头痛名声累的麻烦。
不过这个麻烦是令他喜欢的那种。
但凡找他的,都是谈承包的。
好事,非常好。
哈哈,欢迎大家来信来电洽谈食堂承包事宜。
累却快乐的心情还是叫人酸爽的。
工行刘主任吃了一顿午餐,他的胃也就被征服了,一直等到楚俊两点闲下来才跟他谈承包。
因为工行东岐分行总部的人刚过百,不能算多,要的承包费也就低了一些,就象电视台二百多人才3000元,按理说工行这边要降一半的,不然电视台那边都不好交代,显得韩芬故意帮楚俊似的,所以不能落下这个话柄。
楚俊坚持承包1500元,比电视台低一半,这完全是从人数上说的。
刘主任认为太低了,自己回去不好交代,楚俊告诉他,参照电视台的标准来的,不然那边还要叫我增补一千承包费,难道这一千块由工行来补?
谈判自然是需要技巧和坚持的,不能刘主任说啥就是啥,楚俊不会叫他牵着鼻子走,毕竟工行不会把这一两千钱的收益放在眼里,承包费多少过来都会贴补在员工的伙食里。
在这之前他们每个月划拔给食堂的伙食不少,可是大家吃的并不好,有走水吗?肯定是有的,但很乱,不好查,而且有些人也不想查,所以这事没人提了,现在就是哪怕不赚什么承包费,能叫员工们吃好就是好事。
说实话,承包费这地段就是个表面的形式,没有呢说不过去,有呢,又很难肋,那点钱根本不够做啥的。
对于楚俊来说也一样,三两千块钱的承包费真不个事,关键在于堵别人的口,别因此生出闲话来。
他把这个话和工行刘主任也讲明白了。
刘主任就说回去请示一下。
才送走了这位刘主任,就迎来了建行冯主任的洽谈,楚俊自然是热情接待。
这位倒是痛快的很,他们的人和工行差不多,总部大体规模一样,外设的储蓄所、分理部的也不会回总部来吃饭,不然就是三四百号人了,当楚俊提出1500的承包费时,冯主任二话没说就同意了。
楚俊就拿出承包合同样本,给了冯主任一份,让他带回去给行里领导们看,如果同意就再过来签。
这天就洽谈了两笔承包事宜,看来电视和日报上的宣传效应还是很强大的,而且绝对是一举多得的好事,不光自己这边新增业务连锁,还支缓了王校长那边的新改制。
两大行的食堂若也承包起来,加一起就不比电视台这边差,那么自己的月收益还要上一个台阶的。
这天的夜里又传来了一个好消息,李慧茹和老曹从京城回来了,谈妥了央视黄金时段15秒的广告,这周日正式开播。
而去省城的老魏昨天就回来了,谈的也是周日开播的时间。
不过楚俊没有想到,这天夜里回家却看见丈母娘领着个中年妇女在家,呃,这是谁?
媳妇正陪着她们说话,见楚俊回来,丈母娘都热情的站了起来。
“小俊你回来了。”
如今王蓉一看自己这个女婿就会笑,打心眼儿里的喜欢加佩服。
这几天她都坐着红霸道跟丈夫老苏往十里铺跑,忙着改棚造塘的事,这里面有她家的股份,她当然乐意忙活。
再说了,能有机会和亲家母他们改善昔日不好的关系,王蓉是很乐意去做的。
能来钱的女婿,那是怎么看都顺眼,横着、竖着、倒着、全顺眼。
钱可真是万能的,能快速转变一个人的旧观念。
“妈,你过来了……”
楚俊虽不认识这个丈母领来的女人,但仍旧朝她点点头,表示自己的礼貌。
“小俊啊,妈给你介绍一下,这是我原来单位的办公室主任,以前对我可不错呢,姓柳,你叫柳姨吧。”
“哦,柳姨好。”
楚俊忙问人家,他心说,无事不登三宝殿,这位柳姨怕是有点身份来历的吧?
只看这位衣着打扮和气质,就比自己丈母娘要高不止一两个层次,丈母娘家虽不穷,但是暴发户的气质不明显,她也从来没有改掉这个气质,或许自以为感觉很良好吧?
倒是自己媳妇苏棠身上没有她母亲的那种气质,这个要是遗传给了她,那非得改造改造了。
苏棠还是属于那种恬静淡雅的低调,气质从容、大方,予人稳重不轻佻的第一印象。
这位姓柳的女人也含笑伸手和楚俊握了一下。
“小楚你好。”
“姨,您别客气,坐坐……”
既然是丈母娘领过来的,自己多少都要给予人家一种礼遇态度。
苏棠就挨着老公坐下来,表现的十分淑贤温柔。
“两个人真是朗才女貌。”
柳姨笑着跟王蓉夸奖楚俊苏棠他们。
这话王蓉就爱听,“可不是啊,他们俩绝对班配,金童玉女,我们全家都说好……”
那是现在,以前都说苏棠这朵鲜花插在了一陀狗屎上。
嗯,狗屎指的就是楚俊。
但是现在王蓉是绝对不认这笔帐的,谁敢提这茬儿,她扑上去挠破他的脸。
她们俩不讲正事,楚俊也有耐心等,因为他也不能主动问个啥。
但是楚俊知道人家来肯定是有正事的,再就是丈母娘不上班好几年了,在家吃劳保,又被单位人找到头上,肯定是有其它事的,不然她就属于被遗忘的那种人,谁还会想起王蓉来?除非想借钱啥的。
果然,两个中年妇女笑聊了两句,王蓉就进入了话题。
“小俊,你柳姨来是想跟你说个事的,柳芸,有啥你就和我女婿讲呗,别客气,”
还好王蓉现在有自知之明了,没拍胸脯保证万事大吉,她怕让自己女婿下不了台,所以还是先听听啥事吧。
“好。”
柳芸点点头,对楚俊说:“小楚,我表姐夫是陈立强……”
“哦,陈老板啊,知道,知道。”
楚俊心说,姓陈的人脉果然广大,拐弯抹角的居然能搬出我丈母娘来?
其实也是碰巧了,这两天陈立强发愁怎么和楚俊搭上点关系,不然真的别想介入餐饮一条街这个计划,他来回打听,据说市里都很注重新贸城八幢门面改造餐饮街这一提法,商人们非要这样搞,市里面不支持也成了,毕竟不用市里掏一分钱,全是商人们的自主行为,但真要办起来,不仅繁荣了人民群众的餐饮生活,还为市里竖立了好典型。
那么一些必要的政策就可以给嘛,上面的改革指导精神也有提国退民进这一点,就是大力的鼓励民办企业兴起,替代一些一直在亏损的地方国有企业,打破以前的大锅饭传统,彻底叫改革的春风遍地吹。
国退民进的另一种理解是,国有企业让出一些空间给民营企业去发展。
陈立强对市里的一些大方向还是有把握的,他也在寻思一条适合自己发展的路子,但是餐饮一条街这个概念他是没有想到的,之前他还怕自己饭店的旁边再起一家饭店,那就是打擂台的明着抢生意喽?
就象一品香在一东,小悦仙在南,醉仙居在西的格局,但前两者都无法和老招牌的‘醉仙居’去比,无论是饭店的规模还是经营的档次,又或生意的兴旺度,都是以醉仙居为首的。
而且陈立强是最早插手中学食堂承包的餐饮人,只是这方面搞的很不成功,涉及到成本和赚了赚不了钱的问题,一直令他纠结,弃之可惜,食又无味,搞的他挺不自在,尤其在三中食堂成功模式被广为推崇时,陈立强惹的骂更多。
市里面他也打听了一些东西,尤其餐饮一条街这个概念被重视,有可能给个特惠的几年政策扶持,市里很大决心要改善老百姓的餐饮现状,希望带动行业周边的广泛兴旺,尤其是菜篮子工程,直击市里的建设软肋,能不支持啊?
别的不说,就一个几年的扶持特惠政策就不得了,哪怕餐饮业的税本身就低。
这就是陈立强发动全部人脉也要和楚俊搭上话的主因。
查到楚俊岳母原来是某某单位,正好和妻表妹一起,就派出了柳芸来做说客。
柳芸拒绝不了,因为她丈夫就在醉仙居当中层主管。