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清仓可以理解,但什么是反季?他们就没听说过。
迎着三个人诧异的目光,楚俊继续说:“我这里说的清仓是一种促销手段,反季就是夏卖冬装,冬卖夏装,在顾客眼里的反季销售其实就是降价处理一些积压货,但是不是真的降了价?这个,只有店老板自己清楚。”
也是,进货是什么价?店老板是不会告诉别人的。
真会赔着本去卖吗?
“再就是清仓这个说法要叫别人相信,就要找出一个正当又可信的理由了。”
楚俊继续说着。
“就是说这个,什么情况下才会清仓?这个说法……”
王盛自己一琢磨,有点想苦笑,干不下去了才清仓?
这年头儿人还真纯朴,因为毕竟在做生意这条路上的经历太少了,玩不出那么多的花样儿,同时心眼儿太诚实。
“反季的说法我们自己清楚就行了,重点是在清仓方面多考虑,做买卖的人什么情况下才会降价大清仓呢?”
楚俊再开启引导王盛的念头。
“这个……这个,干不下去了才可能清仓吧?”
这是王盛唯一能想到的一个理由。
袁珍和苏棠也是这么想。
“嗯,这确实是一种说法,再有就是店面要装修啊、转租之类的,都可以做为借口,喊出一周大清仓的口号。”
“喊出口号?”
王盛有点没搞清楚,站街上去喊?能有几个人听到?
真叫他去做这事,自己感觉挺没脸的。
袁珍和苏棠也是这么想,这年头儿的人还挺好面子,吆喝买卖不是他们做的事,开这么大的店面,我两地同去吆喝人啊?我丢不起那个人……
楚俊就笑了,能从他们三个人脸上看出一些尴尬的神情,都是死要面子的人。
他说,“平时这里有几个人?少的很,也就是中午那点小流量,和周末是没法比的对吧?”
“是的,小楚,你说出去吆喝……不顶用吧?”
王盛是在为自己找不吆喝的借口,他自己是实在喊不出口的。
“吆喝什么?”楚俊笑咪咪的说,“橱窗上、门玻璃上,都可以自己贴广告口语吧?这个肯定没人管你,路来路过的人都能看的清楚,都认得字,不用你跑出去吆喝什么,当然,能去吆喝吆喝更好,你喊不出口,雇个人也行。”
呃?
对啊,我喊不出口,可以雇个人去喊,不过,雇人多少钱合适?
再说自己这个买卖做的都快赔塌头了,有脸再雇人?
王盛和老婆袁珍交换了一个眼神,均苦笑不已。
楚俊又道:“真想要引起点轰动的效应,可以投放三天小广告,东岐日报中逢上,打个清仓的广告,就周五周六周日这三天,可以这样说‘因本店面要转租,现货紧急处理,降价大清仓,为期一周,某日至某日,地址’,这就行了,店面这边就在门窗玻璃上多贴广告纸,还是这个说法,然后把价格给人们标明了,比如‘原价80,现价40’之类,说法上可以更夸张一些,广告纸上写‘吐血大降价’之类的……”
呃?
还能这样?
王盛他们都听呆了。
确实,90年这会儿的人太朴实一些,做过买卖的人太少,心眼儿不花,哪能想到这个?
袁珍却心一疼说,“真降阶啊?”
真的吐血大降价了还不赔死?
王盛也是这么想的。
苏棠也为自己老公说的这情况感到尴尬,降着价赔钱卖,不用你说?
她都有点脸红。
楚俊摇了摇笑道:“你们还听明白我说什么?刚才不是说了吗?所谓的阶价是你们自己说的,别人怎么会知道?比如说现在标明的价是80块,你可以这样写‘原价160,现价80,吐血处理’,谁知道你什么价进的货?”
呃……这不是骗人吗?
王盛真就脸红了,“真能这样?”
袁珍也很震惊的睁大眼。
苏棠都没脸看自己老公了,这个人……真是……好坏。
楚俊道:“这是生意经,做买卖就头脑一定要灵活,如果讲诚实你就别想赚钱,王哥,就拿你现在那些标价,你自己心里没数?成本多少?卖了以后能赚多少?打广告的说法只是个吸引人的噱头,实际上卖的还是你目前这个原价,你有什么不能心安理得呢?”
他又说,“这就是营销,就是变着法子把货卖出去的一种手段方式,降价清仓就是一个让人看了心动的说法。”
其实,王盛已经心动了,有一股激奋的情绪在他心中衍生出来。
“小楚,你这头脑,我真是佩服……打死我也想不出这种办法来……”
这倒是王盛一句真心话。
那天的夜里,就谈到了这个程度。
其实楚俊把很实用的方法已经告诉他了,他要是不施实是他的损失,别人还能逼着他去做?
楚俊接触王盛的目地就是与他结交,交成朋友,如果不是报这个目地,他都不可能教他这些东西的。
……
次日,楚俊没再关心商城的披萨餐车了,现在他可以放心的交给堂弟去撑这个摊儿。
今天他要去三中提前整顿食堂的一些事。
老罗也是今天过来帮他一起,就在昨天晚上,因为三中在开学几天前肯定要食堂这边先动起来的。
二军不用立即跟着过来,就有老罗跟着就行。
披萨餐车由楚全为主,二军和白彪为辅,二妮收钱辅助,他们四个人足以撑起来。
同时,学校方面的一些中层领导也提前几天开始进入准备工作,毕竟三四天后就要开学了,但他们也是上午来,下午基本就没啥事不用来了。
食堂这边的事多一些,但也没有正式开工,基本也是上午来一阵儿,下午不用来。
因为新学期的食堂承包人换了,所有厨工们已经收到了校方的通知,让他们今天来了认识一下新老板。
光是认识一下吗?
当然,那只是表面上的说法。
真正的目的是要整顿食堂,谁是能留下来的,谁是会被辞退的,老罗已经拉了个名单给楚俊。
过去一年时间,老罗对食堂这些厨工们太了解了,谁是谁的关系,谁走的谁的后门,谁在工作中什么表现,所有的一切老罗都门儿清。
做为了个承包管理者,这些事心里要是也没数,那还混个屁?
看完老罗给的那份单子,楚俊面色不由沉凝。